Chef Sebastian Martinez

Cocinero A Domicilio En Bogotá

Cocinero empírico con más de 20 años de experiencia en cocina internacional y nacional, esta gran variedad de platos se han ido perfeccionando con continuos viajes gastronómicos al extranjero, podemos ofrecerte:

* Cocina Mediterránea: Gran variedad de Paellas (paella negra, paella de pulpo, paella de mariscos, paella de valenciana de conejo y pollo, paella de mar y tierra) con arroz redondo importado de la albufera o arroz integral dependiendo del paladar del comensal; pulpo a la gallega.

* Cocina Asiática: Arroces fritos, bulbogi, noodle soba, ramen.

* Cocina Italiana: Pizzas, diferentes variedades de spaghettis (carbonara, puttanesca, bolognese), pasta o spaghetti de zucchini.

* Cocina Mexicana: Tacos (carnitas, pastor, suadero, birria, tinga de pollo, de tripa, camarón y pulpo), quesadillas y burritos,

* Cocina Árabe: Quibbes, torta de quibbe, tabbule, tahini hummus, falafel, shawarma, kebab.

* Cocina Rusa: Solyanka, borsch, grechka (trigo sarraceno).

* Cocina Criolla: Sobrebarriga, lengua (en salsa o en taco), gulash, cocido boyacense, mondogo, ajiaco, diferentes variedades de asados.