Chef Donaldo Camilo Cedeño

Chef profesional con 13 años de experiencia en el sector gastronómico, especializado en servicio premium y de lujo. Experiencia comprobada como chef en yates privados luxury, villas premium y luxury, así como chef ejecutivo en restaurantes y hoteles a gran escala.

Sólida trayectoria liderando operaciones culinarias completas: creación y ejecución de menús, gestión de brigadas de cocina, control de costos, compras, estandarización de recetas y cumplimiento de normas de higiene y calidad. Amplia experiencia en servicio personalizado para clientes de alto perfil, garantizando discreción, excelencia y experiencias gastronómicas memorables.

Dominio de cocina internacional, parrilla, cocina caribeña y servicio a la carta, con alto nivel de organización, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Profesional comprometido con la excelencia, la innovación y la satisfacción total del cliente.