Chef Julio Jose Avendaño Ostolaza
Chef Privado En Punta Cana
Conóceme mejor
Profesional, Peruano con más de 20 años de experiencia en varios países, conocimiento en cocina salada Pasteleria y panadería.
Nací en Peru, tengo experiencia desde los 16 años en cocina actualmente tengo 43 años, soy un asocio así de la cocina altamente creativo, entre mis experiencias en RD fue el trabajar como chef ejecutivo para los restaurantes en casa de campo, asesorías a diferentes grupos gastronómicos en el país.
Tengo experiencia en cocina salada de alto nivel con mucha técnica y sobre todo respetando el producto.
También manejo muy bien Pasteleria y panadería.
Estoy en la capacidad de hacer cualquier tipo de cocina que se requiera, estoy en contante evolución y capacitación para estar acorde a las tendencias actuales.
Muy meticuloso y pulcro con mi trabajo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una manera de expresión, una manera de vivir y poder expresarme
Aprendí a cocinar en...
Muchos años trabajando en el rubro, por varios países enterándome en los mejores lugares que pude encontrar.pero mi pasión nació
Un secreto...
Meterle ganas como a todo en la vida
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