Chef Laura Ferrera
Chef A Domicilio en Santo Domingo
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Chef apasionada y creativa, experta en repostería fina y cocina caliente, combinando técnica, sabor y presentación para transformar cada plato en una
Soy una chef apasionada por la gastronomía, graduada como Técnico Culinario en la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) y actualmente estudiante de la Licenciatura en Gastronomía en UNAPEC. Me especializo en pastelería y cocina caliente, donde combino técnica, creatividad y precisión para crear experiencias culinarias únicas. He sido ganadora de diversas competencias gastronómicas, entre ellas la Copa Culinaria 2024, lo que refleja mi dedicación, disciplina y amor por la excelencia. Busco constantemente innovar y expresar mi identidad a través de cada plato, uniendo sabor, arte y pasión en cada creación.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí, la cocina es disciplina, pasión y creatividad; un espacio donde transformo ideas en experiencias llenas de sabor.
Aprendí a cocinar en...
He trabajo en diversos restaurante como también he trabajado en distintos eventos
Un secreto...
Mi secreto en la cocina es la paciencia: respetar cada proceso y cada ingrediente para que el resultado hable por sí solo.
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