Chef Yeison Sarmiento

Con más de 15 años de trayectoria en el mundo gastronómico, Yeison Sarmiento ha construido una carrera sólida marcada por la pasión, la creatividad y el compromiso con la excelencia culinaria. Su formación inició en Venezuela, donde desarrolló una base técnica integral en gastronomía. Posteriormente, se radicó en la República Dominicana, país en el que se especializó en pizzas artesanales en el reconocido Instituto Mariano Moreno, perfeccionando su destreza en masas, fermentaciones y combinaciones de sabores innovadoras.

Su experiencia profesional incluye el cargo de Chef Educador en Kitchen Center, donde transmitió sus conocimientos a nuevos talentos, y el rol de Chef Ejecutivo en el restaurante Bistro KC Y y en la actualidad chef y socio de PIZZART BY CHEF YEISON SARMIENTO , liderando la cocina con propuestas creativas y de alto nivel.

Con una visión que combina tradición y modernidad, Yeison se ha consolidado como un referente en la elaboración de pizzas artesanales y en la creación de experiencias gastronómicas memorables, manteniendo siempre el foco en la calidad, la técnica y la satisfacción del comensal.