Chef Abraham Ruiz
Chef Privado en Puerto Vallarta
Conóceme mejor
Creativo, con técnicas limpias, higiene y respeto a los alimentos. Cocinero internacional.
Soy un cocinero profesional con 17 años de experiencia, parrillero, agrado por los pescado y mariscos, bueno en la cocina mexicana, con agrado por la cocina italiana. Me gusta y disfruto mucho cocinar en casa cocina asiática. He trabajado en hoteles de cuatro y cinco estrellas y en barcos privados, trabajo de manera higiénica.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La manera de trasmitir los más profundos sentimientos y pensamientos , el arte para apaciguar los grandes conflictos. Es la tregua y la unión.
Aprendí a cocinar en...
Tuve la fortuna de trabajar en restaurantes grill como margarita grill pv, velas resort , grand velas RN, pata de elefante pv, sen lin Grand velas.
Un secreto...
Respetar a la materia prima, cuidar la técnica y la higiene, capturar la experiencia en la combinación de sabor y texturas.
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