Chef Claudio Monterrubio Soto
Cocinero A Domicilio en Nuevo México
Conóceme mejor
Inventor de recetas con toque italiano
Diseñador industrial y comelón por naturaleza. Viví varios años en Italia donde por necesidad empece a cocinar para sobrevivir: En Italia el cocinar y el comer son un proceso cultural y de tradiciones como en muchos países pero los ingredientes y las combinaciones que hay se logran son excepcionales.
Llevo 20 años cocinando y aprendiendo de amigos chefs. someliers y tratando de probar nuevos sabores siempre que es posible,
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
una de las formas en que doy amor a las personas cercanas a mí
Aprendí a cocinar en...
Italia, con amigos mientras estuve allá por 4 años.
Un secreto...
usar los mejores ingredientes. y experimentar
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