Chef Damian Saavedra

Chef Privado En Puerto Morelos
Chef Damian Saavedra

Conóceme mejor

pasion por las tradiciones y mente abierta para la creatividad, no hay nada mas lindo que unir el pasado con el presente en un platillo.

SOY UN COCINERO ARGENTINO , CON 15 AÑOS DE EXPERIENCIA. HACE 8 AÑOS RESIDO EN PUERTO MORELOS , QUINTANA ROO. MI ULTIMO TRABAJO , FU COMO CHEF EJECUTIVO DEL RESTAURANTE TANINO'S EN ESTA MISMA CIUDAD. EXPERIENCIA EN COCINA INTERNACIONAL , Y CON GRAN CAPACIDAD DE FUSIONAR CULTURAS PARA GENERAR EXPERIENCIAS UNICAS. ME MANTENGO EN CONSTANTE MOVIMIENTO , PARA TRABAJAR CON LOS MEJORES PRODUCTOS DE ESTACION , QUE GARANTICEN UNA FRESCURA INCOMPARABLE.

Foto de Damian Saavedra

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

ES UN ESTILO DE VIDA , DONDE SE GENERAR TANTAS EMOCIONES , QUE CREO ES DIFICIL DE CONSEGUIR EN OTRA PROFESION

Aprendí a cocinar en...

APRENDI A COCINAR DE LA MANO DE MI ABUELA , DESPUES HICE PRACTICAS EN EL RESTAURANTE FAMILIAR Y UNA VEZ QUE ME CONVENCI , A VIAJAR SE HA DICHO !!!!

Un secreto...

AMOR Y RESPETO AL PRODUCTO , MANIPULAR CON IGUAL RESPONSABILIDAD UNA LANGOSTA QUE UNA CEBOLLA

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