Chef David Ricardo Pérez Baxin
Chef A Domicilio en Villahermosa
Conóceme mejor
Amante del buen comer y el buen beber
Cocinero entusiasta de la parrilla,comida mediterránea (italiana,francesa,griega,española y turca),gusto por trabajar con pasta fresca ,pizzas artesanales, experiencia profesional en restaurante de mariscos ,así como en cocina internacional,continuo estudiante de reposteris y bollería.busco transmitir mi gusto por la comida a través de dar una experiencia integral en cada platillo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de expresar a los demás cariño sin utilizar palabras,a través de la atención al detalle y la búsqueda de la mejora continúa.
Aprendí a cocinar en...
A raíz de la necesidad de comer mejor por ser estudiante foráneo,me llevo a tomar cursos de cocina para después estudiar la carrera técnica en cocina
Un secreto...
Darle el respeto que se merece a cada alimento con una correcta manipulación y sobretodo aprovechar al meximo los ingredientes.
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