Chef Diana Cristina Barriga Meza
Chef Privado en Tulum
Conóceme mejor
Cocinera mexicana con amplio conocimiento en el ramo gastronómico.
Cocinera de oficio, con 6 años de experiencia, graduada con el título de chef, pero cocinera de corazón, cuento con amplia experiencia en la cocina, me gusta satisfacer a mis comensales al 100% y lograr una experiencia única a través de la comida.
Tuve el honor de dar mis prácticas profesionales en el Restaurante Pujol del chef Enrique Olvera, donde aprendí mucho sobre el proceso y la importancia de consumir productos mexicanos y trabajar con productores de la region.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi mundo, a través de ella puedes transmitir experiencia únicas.
Aprendí a cocinar en...
Desde mi hogar con el sazón de la abuela y mi madre, aprendí a usar el fuego, tatemar, freir y hornear.
Un secreto...
Elegir ingredientes frescos el olor, color y textura es lo primordial para un buen platillo.
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