Chef Eduardo Malacara Jiménez
Chef A Domicilio en Cancún
Conóceme mejor
Busco que cada comida o plato que prepare signifique y genere algo al momento de comer
Soy cocinero mexicano originario de la Ciudad de México, tengo 27 años
8 años de experiencia en cocinas.
Mayor enfoque a la comida Italia y mediterránea, siempre aprendiendo un poco de las gastronomías que hay,
Soy técnico profesional en preparación de alimentos y bebidas.
Actualmente trabajo en un hotel de Cancún en el restaurante italiano como chef de cocina
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La manera de conectar y trasmitir emociones, sentimientos y experiencias de una forma creativa, deliciosa, divertida y atrevida.
Aprendí a cocinar en...
Viajes, comidas familiares, vida diaria y en los trabajos
Un secreto...
Con poco se puedo hacer algo rico
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