Chef Emilio Ayala

Chef Privado en Aguascalientes
Chef Emilio Ayala
Español · InglésIdiomas
AguascalientesViajo hasta 50 km

Conóceme mejor

Foto de Emilio Ayala

Apasionado por la cocina, pero también de la historia y de como cada platillo tiene una historia que contar

Soy un cocinero y chef apasionado con 3 años de experiencia en el campo laboral de la cocina, siendo parte del equipo de cocina en restaurantes de la ciudad como Mamalinda y Sacro. Actualmente me encuentro cursando la licenciatura en gastronomía, con certificaciones en cocina molecular, cocina mexicana y parrilla.

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Un nuevo arte, ya que en la gente evoca diferentes emociones y sentimientos, a base de experiencias culinarias fuera de lo común.

Aprendí a cocinar en...

Desde muy pequeño, al tener influencias familiares en la cocina poblana y oaxaqueña, lo que me llevo a estudiar gastronomía en el Tecnológico Medrano.

Un secreto...

Hacerlo con amor y pasión, ya que uno transmite lo que siente a través de sus platillos y creaciones.

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Local
  • Especial del chef

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