Chef Esteban Cruz López
Chef A Domicilio en Playa del Carmen
Conóceme mejor
Aventurero, viajero, creativo. Sin miedo a nada
Chef con 25 años de experiencia en el ramo 18 años trabajando ya en posición como chef he diseñado restaurantes en Canadá en Guatemala en China en ocho estados de la República Mexicana manejo gastronomía de todo el mundo mi pasión es sobre todo diseñar platos de autor Pero mis especialidades son la comida mexicana la comida italiana y la comida prehispánica aún así puedo desempeñarme en cualquier gastronomía del mundo he realizado diferentes comerciales donde se me ha dado el reconocimiento como chef y como mixólogo para diferentes marcas así como también he salido en un programa de Amazon como mixólogo
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina la comida y la gastronomía para mí son una de las artes más puras y más antiguas que ha llevado al ser humano a crear culturas completas
Aprendí a cocinar en...
Cocino desde que tengo memoria he aprendido de diferentes personas familiares personas mayores que he conocido en el camino grandes chefs con grandes
Un secreto...
Los chefs con los que he trabajado me han dicho que tengo instinto para cocinar cuando diseña un plato en mi cabeza sabe exactamente así
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