Chef Fernando Arellano

Chef Privado en Oaxaca de Juárez
Chef Fernando Arellano
Español · InglésIdiomas
Oaxaca de JuárezViajo hasta 50 km

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Foto de Fernando Arellano

Amante de la cocina

Estudié la carrera de gastronomía, tengo más de 14 años dedicado a la cocina, he trabajado en algunos restaurantes, en los últimos años me he dedicado al catering y a los eventos a gran escala, mi especialidad es la cocina mexicana y para ser más específico la cocina oaxaqueña contemporánea, actualmente vivió en la ciudad de Oaxaca

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Mi pasión y mi estilo de vida

Aprendí a cocinar en...

Desde muy chico, mi papas tuvieron un restaurante en la ciudad de México y desde ahí nace mi pasión por la cocina

Un secreto...

Tener productores locales

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Mexicana
  • Especial del chef

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