Chef Fernando Isaac Serrano De La Mora
Chef A Domicilio en Guadalajara
Conóceme mejor
“ Hago la alta cocina accesible, para mi cocinar, es encontrarme en mi espacio natural y donde más me gusta estar”.
Chef profesional por más de 12 años egresado de administración gastronómica, con dos sucursales de cafetería en la actualidad, apasionado de la cocina, dedicado al catering desde 2016 una gran opción si quieres alta cocina. Conozco la gastronomía mexicana, pero tengo enfoques orientales en la cocina me agrada agregar ciertos ingredientes asiáticos a mi cocina.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Volver una experiencia que es rutinaria en memorable
Aprendí a cocinar en...
Uvm programa glion institute, gqb arte culinario, ambas
Un secreto...
Entre más técnica y experiencia tengas del insumo mejores resultado tendrás
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