Chef Francisco J Beristain Juarez
Chef A Domicilio en Mérida
Conóceme mejor
Talentoso Chef y apasionado por la cocina. Bon Vivant y viajero. Me gusta cocinar para otros y saber que lo que hago les provoca sentimiento.
Estudie hoteleria y gastronomía y ya hace algunos años me dedico a la cocinar. Actualmente dirijo una DARK KITCHEN K’UK delivery en Cholul, Yucatán.
Tengo a mi cargo 11 personas y me apasionan los retos.
Dar de cocinar para mi es alimentar el alma.
Espero y deseo entrar en sus casas para dejar algo de mi esencia con mis platillos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Cocinar es poner el corazón en un sartén y obtener un resultado óptimo y en cada bocado, compartir mi pasión.
Aprendí a cocinar en...
En Les Roches y CESSA Universidad
Un secreto...
Meter la cebolla al congelador un par de minutos para no llorar cuando la vayas a cortar.
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