Chef Georgina Vazquez Plata
Chef A Domicilio en Puerto Vallarta
Soy Licenciado en Gastronomía, he impartido clases de cocina en nivel básico y avanzado, me especializo en cocina mexicana contemporánea. También he ejercido la profesión de Bartender con la ambición de lograr un maridaje entre cócteles y cocina.
Cuento con certificado en manager en alimentos y bebidas, también en sistema HACCP.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es la mejor manera de poder expresar tus sentimientos, saber respetar los ingredientes para obtener los mejores platillos día a día .
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar desde casa a los 6 años, después tome la carrera en Gastronomía en la Facultad Autónoma del Estado de México ( UAEM)
Un secreto...
Conocer tu entorno y los ingredientes que vas a manejar, se pueden hacer maravillas con tan poco!!!
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