Chef Gilberto Bonilla

Chef Privado en Acapulco
Chef Gilberto Bonilla
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AcapulcoViajo hasta 80 km

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Foto de Gilberto Bonilla

Cocinero de tradicion con raizes de mar y autoctonas.

Mi formación es desde muy pequeño en las cocinas de mi abuela, me encanta cocinar recetas creadas por mi, conservando el sabor de casa sin caer tanto en la saturación de sabores y condimentos. Mi relación con el mar viene de donde soy Acapulco, gracias a la experiencia adquirida desde hace 20 años mi conocimiento con otras materias primas es mas agudo.

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Mi estilo de vida, la manera de poder decir como soy

Aprendí a cocinar en...

La pasión se genero al poder la interpretación perfecta de la belleza en un platillo

Un secreto...

los sencillo es lo mas difícil

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Mexicana
  • Especial del chef

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