Chef Gustavo García Figueroa
Chef Privado en Playa del Carmen
Conóceme mejor
Apasionado por crear experiencias
Soy cocinero profesional con 10 años de experiencia en diferentes tipos de cocina, me gusta viajar y conocer nuevos lugares para así poder crear una experiencia en base a ingredientes y técnicas aplicadas en mi cocina. Estudie en el Centro Culinario Ambrosía y ese fue el comienzo de esta etapa, llegando a ser encargado de varias cocinas
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un recursos con el cual poder transmitir una experiencia en base de recuerdos
Aprendí a cocinar en...
Tuve la oportunidad de hacer prácticas en el sud 777 y ser chef en un restaurante en Aguascalientes llamado Xoconostle
Un secreto...
Es tener un respeto hacia los ingredientes y la manera de cómo cocinarlos aplicando buenas técnicas
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