Chef Henrry Alexander Ruiz Marcano

Chef A Domicilio en Hermosillo
Chef Henrry Alexander Ruiz Marcano
1Servicios realizados
5 / 5Basado en 1 reseñas
EspañolIdiomas
HermosilloViajo hasta 15 km

Conóceme mejor

Foto de Henrry Alexander Ruiz Marcano

Busco transmitir en cada bocado mi pasión por el buen vivir

Soy un cocinero profesional con más de 20 años de experiencia. He realizado actividades de dirección y ejecución de la cocina internacional en países como Venezuela República Dominicana y México. Me especializo en comida del mar y tengo experiencia en la preparación de platillos de la cocina italiana, mediterránea, libanesa, mexicana, venezolana, caribeña, francesa y cocina fusión. Soy un chef innovador al que le gusta presentar propuestas de valor que inunden los sentidos, utilizando técnicas tradicionales y ancestrales de la cocina internacional.

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Respeto absoluto a los ingredientes, a su origen, a su manipulación y a su transformación en experiencias únicas que plasmen indeleble los sentidos.

Aprendí a cocinar en...

Comencé de forma empírica y luego estudie y profundicé mi formación en la Escuela de Alta Cocina Ciboulette, en mi país natal Venezuela

Un secreto...

Ingredientes de primera tratados con respeto dan como resultado platillos inolvidables

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Local
  • Mariscos/Pescados
  • Fusión
  • Italiana
  • Especial del chef
  • Mediterránea
  • Japonesa

Opiniones sobre Henrry Alexander

5
•
1 servicios

Reserva tu experiencia con Henrry Alexander

Define los detalles de tu solicitud y nuestros chefs te enviarán un menú a medida.

Servicios Take a Chef en ciudades cercanas

Descubre ciudades cercanas a Hermosillo en las que disfrutar de un servicio de Chef A Domicilio

  1. Take a Chef
  2. ›
  3. Chefs en México
  4. ›
  5. Henrry Alexander Ruiz Marcano