Chef Israel Hernández
Chef A Domicilio en Cancún
Conóceme mejor
Creador de sabores, respetando al comensal y los ingredientes, buscando lograr experiencias memorables.
Cocinero profesional con mas de 20 años de experiencia, con dominio en cocina local e internacional desde restaurantes Fine Dining, Resorts, y restaurantes pequeños tradicionales.
Mis estudios iniciaron en CD de México COSUTH, especializándome en Milán en cocina italiana.
Cocina mexicana, libanesa y mediterránea.
Teniendo la oportunidad de ofrecer cenas privadas para clientela con grandes exigencias y basta experiencia en el manejo de menús libres de alérgenos y dietas espéciales para asegurar a nuestros comensales la mejor experiencia gastronómica y sensorial inolvidable.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es el medio por el cual puedo transformar y compartir emociones para convertirlas en obras de arte.
Aprendí a cocinar en...
Mis estudios iniciaron en CD de México COSUTH, especializándome en Milán en cocina italiana. Cocina mexicana en restaurante libanesa y mediterránea
Un secreto...
Respetar los ingredientes para lograr el mayor aprovechamiento de los mismos, 1 de arroz x 2 de agua
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