Chef Jacqueline Jacqueline Jacqueline
Chef A Domicilio en Playa del Carmen
Conóceme mejor
Fusión típico tradicional y un mix de modernismo y alto nivel protagonizando siempre el toque mexicano
Soy una cocinera preparada en universidad entre libros prácticas y exámenes. Pero mi verdadera formación la adquirí de los mejores maestros. Los que están en una jornada laboral de 13 horas improvisando organizando funcionando sabores ,colores y tradiciones culturales de nuestro bello país. Mi cocina tiene ese toque herencia de la abuela con lo sofisticado que el mercado demanda
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es la mayor muestra de amor. Plasmar tu esencia en un platillo es la mejor satisfacción vivida
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar a los 9 años con la ausencia de un adulto improvisado combinando sabores dulces.salados o con ese picor que nos caracteriza como mex
Un secreto...
Mi secreto es siempre usar colores que contrastan en un emplatado y sobretodo hacer uso de frutos de la temporada Frutos y verduras ???? que estén madur
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