Chef Javier Gilberto Javier Gilberto Javier Gilberto
Chef A Domicilio en Chihuahua
Conóceme mejor
Mi propósito en la cocina, es hacer feliz a las personas que comen mis alimentos, hechos con mucho amor y pasión.
Soy un cocinero tradicional con más de 12 años de experiencia en cocinas, me especializo principalmente en comida italiana, mexicana y japonesa, aunque siempre está en mi intensión el cumplir las peticiones de mis clientes en cuanto a diferentes cocinas, siempre poniendo la mejor calidad y amor en cada preparación, siempre teniendo en mente que es como si le estuviera cocinando a mi familia o amigos más cercanos, no solo es una comida, me gusta dar experiencias, recuerdos y deseo de descubrir más el arte de la gastronomía.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Más que la cocina, la felicidad y él orgullo que me da el ver qué las personas disfrutan mi comida, es lo que alimenta mi amor por este arte.
Aprendí a cocinar en...
Mi abuela siempre fue mi guía culinaria, en diferentes restaurantes, principalmente en la Fonda Formaggio y también la escuela de gastronomía.
Un secreto...
Atender el gusto de las personas y nuevas experiencias o recuerdos nostálgicos mediante el acercamiento con ellos es personalmente mi mayor secreto.
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