Chef Jean Jean Jean
Chef A Domicilio en San Andrés Cholula
Conóceme mejor
Mas de 30 años de experiencia en diferentes países. Tengo un gran respeto por la técnicas y tradición culinarias .
Empecé a 16 años en Francia en un restaurant de dos estrellas Michelin. Por mis orígenes y raíces francesas , italianas y españolas me gusta la comida mediterránea. Llevo 30 años en Mexico y me gusta mesclar sabores y técnicas mexicanas.
Me gusta intercambiar y comunicarme con mis clientes para saber que les gusta y dar a conocer mis experiencias
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
una pasión desde la infancia cuando cocinaba con abuelita quien era italiana
Aprendí a cocinar en...
Lyon , en un restaurant de dos estrellas Michelin a los 16 años y con mi abuelita italiana
Un secreto...
Respetar los ingredientes y tecnicas
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