Chef Jorge Trabulse Cervantes
Chef Privado en Guadalajara
Conóceme mejor
El corazón de Jalisco en la mesa: Tradición mexicana y elegancia mediterránea.
Soy el Chef Jorge Trabulse, apasionado de la gastronomía y especializado en crear experiencias culinarias que fusionan las raíces de la cocina mexicana con un enfoque internacional sofisticado. Mi objetivo es llevar a su hogar sabores auténticos, siempre respetando la calidad del producto, su origen y su temporalidad.
Mi versatilidad me permite ofrecer también propuestas de cocina mediterránea y continental, diseñando menús equilibrados, frescos y técnicamente cuidados. Además, cuento con experiencia en la creación de experiencias inclusivas, con opciones veganas y menús 100% libres de gluten, sin sacrificar sabor ni creatividad.
Ofrezco un servicio integral y personalizado: desde la selección minuciosa de los ingredientes hasta el montaje de una mesa cuidada al detalle y la limpieza total de la cocina al finalizar el servicio. Mi compromiso es que usted y sus invitados disfruten de una experiencia gastronómica completa, cómoda y memorable, pensada para disfrutar sin preocupaciones.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Comer rico, hacer cosas diferentes y crear memorias bonitas.
Aprendí a cocinar en...
LE CORDON BLEU OTTAWA CULINARY ARTS INSTITUTE
Un secreto...
Cocinar es una pasión, y perfeccionar el servicio en la mesa es una obsesión.
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