Chef Jose Ignacio Villaseñor Cortes
Personal Chef en Puerto Vallarta
Conóceme mejor
Me considero un guía gastronómico para los sentidos. Y un acompañante para que tú velada disfrutes al máximo..
Soy un cocinero profesional con 20 años de experiencia en cocinas de alto nivel. A lo largo de mi trayectoria he participado en diversos concursos gastronómicos tanto en México como en España, lo que me ha permitido perfeccionar mi técnica y ampliar mi visión culinaria.
Experiencia de 4 años en villas y en casas privadas a si como eventos personales contactame si estas interesado.
Mi formación se ha nutrido de experiencias diversas, cocinas exigentes y mentores excepcionales, lo que hoy me permite ofrecer una propuesta culinaria técnica, creativa y basada en estándares profesionales de alto nivel.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es mi pasión y la forma en la que me gusta compartir, lo que siento me gusta atender a los comensales y hacerlos sentir en casa!.
Aprendí a cocinar en...
En restaurante de lujo de la zona y TMB en varios fuera de Vallarta
Un secreto...
No escatimar en la materia prima y usar la experiencia del chef a si como la comunicacion para que todo salga de maravilla
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