Chef Juan Mario Romero

Diplomado en cocina a Internacional,Diplomado en panadería francesa,certificación en distintivo H, Soy Chef Corporativo de una empresa de comedores industriales y tengo a mi cargo la gerencia de 8 unidades con una producción de 5000 comidas al día y soy el encargado de eventos especiales para directores y visitas de todas partes del mundo,bodas,eventos de gobierno,y fiestas privadas. Tengo a mi cargo 250 personas , me encargo de la elaboración de los menús,pedidos,compras y de su correcta elaboración.