Chef Lacho Ruiz C
Chef A Domicilio en San Francisco
Conóceme mejor
Chef Mexicano embajador de la cocina Nayarita, creativo e innovador. Destacado por combinar técnicas y sabores con un toque moderno.
Soy un apasionado de la gastronomía mexicana, combino sabores locales y técnicas con un toque moderno que e plasmado en cada menú creado. Mi creatividad y habilidad me han llevado por el mundo presentado mi manera de interpretar la cocina. embajador de la cocina Nayarita y miembro de la Academia Culinaria francesa orgulloso de mis raicez.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es un lugar de pasión y dedicación, Es un lugar donde puedo soñar, crear e innovar. Donde la disciplina y orden son el ingrediente princip
Aprendí a cocinar en...
Mi formación inició con mi abuela paterna. Más tarde tuve la oportunidad de aprender de chef americanos, franceses y Mexicanos
Un secreto...
Manejo de técnica y producto fresco
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