Chef Luis Enrique Contreras
Chef Privado en Tijuana
Conóceme mejor
Apasionado por la cocina además de creativo
soy un chef profesional con mas de 10 años de experiencia, cuento con un taller de panadería y repostería así como un restaurante de cocina de mar , me considero perfeccionista ya que lo mas importante para mi es complacer a mis comensales, soy muy estricto en la calidad de mis platillos así como en el servicio.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es mi vida, todo el tiempo estoy pensando en ella, el como perfeccionar mis técnicas y poder ofrecer lo mejor de lo mejor
Aprendí a cocinar en...
restaurantes de renombre en mi región así como fuera de mi ciudad, entre ellos están misión 19, la cayetana, delisse, la postraría Guadalajara , etc.
Un secreto...
respetar al producto desde su cosecha, crianza hasta su proceso en cocina.
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