Chef Mario Alarcón Trigo

Chef A Domicilio en Cd. Juarez
Chef Mario Alarcón Trigo
Español · InglésIdiomas
Cd. JuarezViajo hasta 50 km

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Foto de Mario Alarcón Trigo

Pasión por la cocina Gourmet, calidad de servicio.

En 2010 fui invitado a abrir un restaurant de cocina Mexicana a Shanghai, China haciéndome cargo del proyecto en su totalidad, en 2015 fui invitado a participar en el China Invitational Top Chef Competition por la World Association of Chefs Societies y SIAL, obteniendo el certificado.

Tengo además amplio conocimiento de Cocina Americana, Española, Italiana, Mediterranea y Asiática.

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Estoy enamorado por/para la Gastronomia.

Aprendí a cocinar en...

Acapulco Guerrero fueron mis primeras enseñanzas

Un secreto...

Calidad, tiempos y temperaturas.

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Mediterránea
  • Fusión
  • Especial del chef
Swiss Orange Sherbet.jpgCheese cake con nieve.jpgTomato stuffed with burrata cheese served on basil pesto and black olive powder.jpegHuevos en salsa de mango.jpgCoconut Curry Chicken.jpgStuffed Peppers with Thai Curry Rice and Mushrooms.jpgThai Shrimp and Green Bean Curry.jpgMarinated beef , marinated onion, black olives , garlic oil.jpeg
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