Chef Omar Montejo
Chef Privado En Playa Del Carmen
Conóceme mejor
Amor y perfección en cada platillo, llevando una experiencia visual y sabor del pueblo a tu mesa.
Hola mi nombre es Omar soy un chef con 10 años de experiencia, trabajando como hotelero a restaurante privado, me defino como un chef que le gusta que los extranjeros conozcan el verdadero sazón mexicano, rescatando ese sabor a pueblo y esa frescura que nos define.
Trabaje en hoteles como Grand velas resorts 5 diamantes, thompson ci grill, cocina judía, cocina griega mediterránea, estuve como chef de un restaurante francés, trabaje con mariscos de una manera única en restaurante muy conocido en esta zona y al final como chef principal de restaurante gran café de la avenida implementando un sazón único mexicano y el cual ha cautivado a nuestros comensales.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un lugar donde puedo demostrar lo que soy y lo que me apasiona
Aprendí a cocinar en...
tuve la fortuna de trabajar alado de chef muy importantes como pedro abascal o michell mustiere
Un secreto...
El amor a nuestras raíces, trabajar con delicadeza y pero ala vez con ese toque rustico nuestros ingredientes hasta crear algo maravilloso
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