Chef Rodolfo Ramírez
Chef A Domicilio en Puebla
Conóceme mejor
cocinero profesional con 14 años de experiencia, domino cocina tradicional mexicana, cocina internacional, cocina de humo y coctelería,
Soy un cocinero profesional con 14 años de experiencia en los negocios gastronómicos.
Dentro de mis áreas de dominio está la cocina tradicional mexicana, cocina internacional, cocina de humo y coctelería. Estudie gastronomía en la Universidad del Valle de Puebla en 2009 y en 2011 colaboré en Sevilla España en el restaurante Santo de Martin Berazategui (quien tiene 8 estrellas Michelin). Y en 2014 colaboré en kabuky restaurante japonés en Hollywood Los Angeles California
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es la forma tangible de expresión e interpretación y la manera perfecta de recordar momentos preciosos de tu vida en un bocado o la oportunidad de p
Aprendí a cocinar en...
En restaurantes en los que he trabajado y también en los viaje que he tenido e aprendido mucho dentro de mi propio país y en otros países.
Un secreto...
La buena cocina es deducción más que misticismo, es la unión de técnicas, ingredientes, procedimiento, experiencia, pasión, conocimiento e investigac
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