Chef Sergio Favela

Chef A Domicilio en Culiacán Rosales
Chef Sergio Favela
Español · InglésIdiomas
Culiacán RosalesViajo hasta 20 km

Conóceme mejor

Foto de Sergio Favela

Apasionado de la cocina y de sorprender a mis comensales

Tengo alrededor de 17 trabajando en cocinas en todas las áreas, estudie en Mazatlán y he cocinado a lo largo del estado, también en Durango y Guanajuato.

Siempre buscando nuevos enfoques y el origen de las cosas.

He desarrollado restaurantes y he capacitado a otros, experiencia en cocinas

-Asiatica

-Mexicana

-Peruana

-Farm to table

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Un estilo de vida y una pasión adquirida

Aprendí a cocinar en...

Diferentes hoteles y restaurantes en mazatlán, aunque soy mayormente autodidacta

Un secreto...

Respetar el producto y no.tomat atajos

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Especial del chef
  • Mediterránea
  • Local
  • Mariscos/Pescados
  • Japonesa
  • Fusión
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