Chef Sergio Rangel Alcaraz
Chef A Domicilio En Uruapan
16 años de experiencia en el ámbito gastronómico, en varias regiones del país, así mismo como instructor docente en diversos planteles de el estado, conocimientos en administración, control de gastos, presupuestos, costeo de recetas, elaboración de menús, gestión de negocios, inteligencia emocional, liderazgo acostumbrado a manejo de personal de grupos grandes, variedad en cocinas incluyendo cocina ve gana trofologica, tolerancia al frustración, pasión y entrega en el día a día.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
un estilo de vida, una forma de vivir el día a día pasión entrega y carácter
Aprendí a cocinar en...
en el hotel tarasco de la ciudad de Uruapan Michocan iniciando de lava trastes, posteriorment estudie en el Grupo CEDVA donde fui director de plantel
Un secreto...
pasión entrega y conseguir los mejores materiales a bajo costo
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