Chef Jérémy Robleda
Chef à Domicile à Labelle
Mieux me connaître
A la découverte de notre Univers culinaire, inspiré par le rythme des saisons que la Nature nous ait offert.
Jeremy 34 ans, natif du sud de la France de Provence, il est passionné de cuisine depuis ces 14 ans, diplômé avec 4 ans d'études en hôtellerie restauration, il a travaillé avec des grands chefs français dans plusieurs styles de cuisine différentes, traiteur de luxe, brasserie de luxe et bistronomie.
Depuis toutes ces années, il a pu approfondir ses connaissances dans ses spécialités en cuisine méditerranéenne, provençale et savoyarde .
à l'âge de 24 ans, il a décidé de voyager dans plusieurs pays pour acquérir de nouvelles connaissances comme la Thailande, le Cambodge, l'Australie et le canada où il a pu échanger sa passion avec des chefs de Montréal.
Vickie 32 ans, native de Montréal, elle a exploré le domaine culinaire dans différents restaurants véganes de la grande métropole de Montréal. Elle a eu la chance d'acquérir des connaissances en pratiquant des recettes inspirantes et savoureuses au sein d'entreprises responsables et conscientes de leurs impacts sur l'environnement.
Titulaire de la MAPAQ GESTIONNAIRE D'ENTREPRISE.
Aujourd'hui, Elle est honorée de pouvoir vous faire découvrir les saveurs de la Terre jusqu'à votre assiette.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Notre mission est d'encourager les entreprises locales en cuisinant des menus équilibrés avec des produits naturels afin de favoriser votre santé.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai travaillé pour les traiteurs de France, responsable pour des grand événement pour lasolas traiteur sur montréal.
Mon secret dans la cuisine est...
Aujourd'hui, nous fusionnons toutes ses connaissances en cuisine du monde pour vous concocter quelque chose de spécial.
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