Chef Romain Texier

Chef Privé à Montreal
Chef Romain Texier
Anglais · FrançaisLangues
MontrealJe voyage jusqu'à 80 km

Mieux me connaître

Photo de Romain Texier

Cuisinier de passion depuis 15 ans, je serais vous accompagner et réaliser un menu a la hauteur de vos attentes pour satisfaire vous et vos convives

Cuisinier d'expérience depuis 15 ans, après avoir finies mes études dans une école hôtelière française, je décide de quitter la France pour approfondir mes connaissances et technique dans le domaine de la restauration, la Suisse, l'Angleterre et maintenant le Canada m'ont permis de me perfectionner dans ce qui est ma passion au jour d'aujourd'hui.

Après avoir travaillé dans plusieurs domaines de la restauration, brasserie, restaurant gastronomique, bistro, hôtel, cours de cuisine et maintenant chef privé. Je souhaite me rapprocher de la clientèle pour les satisfaire au maximum. Mon but et de faciliter la communication est de rendre un repas en moment de qualité et de plaisir.

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

moment de rassemblement où nous devons apprécier chaque instant. La cuisine doit nous rappeler une saison, un voyage, un moment ou une culture.

J'ai appris à cuisiner à...

J'ai appris tout d'abord à cuisinier en France et par la suite la cuisine ma donner la chance de voyager pour découvrir et apprendre à l'étranger

Mon secret dans la cuisine est...

de respecter les saisons pour travailler un maximum de produits frais pour en garder leurs valeurs nutritives

Mes menus

Un aperçu de ma cuisine. Parlez-moi de votre événement et je vous enverrai une proposition adaptée à vos invités, aux allergies et aux produits de saison.

Types de cuisine que je prépare

  • japonais
  • italien

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