Chef Virgile Virgile
Chef à Domicile à Québec
Mieux me connaître
Chaque bouchée est une expérience sensorielle et gustative au service de la gourmandise
“Je suis Virgile, chef de cuisine spécialisé en gastronomie et bistronomie. Après plusieurs années d’expérience en Europe en tant que chef, sous-chef et restaurateur, je propose aujourd’hui à Québec des expériences culinaires privées sur mesure, avec une cuisine raffinée, des produits de saison et un service complet, pour offrir à mes clients un moment unique et sans contrainte
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Selon moi, la cuisine un art vivant qui permet de transmettre des émotions par le biais de plats, de textures et de saveurs.
J'ai appris à cuisiner à...
Formé en hôtellerie-restauration dans une hôtelière Belge, j’ai évolué en gastronomie raffiné au sein de maisons de qualité en Europe.
Mon secret dans la cuisine est...
Que chaque plat et chaque produit soit traité et réalisé avec élégance et respect. Le plat est le reflet du chef qui l'a cuisiné.
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