Chef Corentin Barbier
Chef à Domicile à Genève
Mieux me connaître
Chef cuisinier et pâtissier passionné, je transforme chaque repas en une expérience conviviale et gourmande, en partageant ma passion.
Professionnel passionné avec 12 ans d'expérience, j'ai débuté par une mise à niveau BTS Art Culinaire
de la Table, suivie d'une année dans un prestigieux hôtel de la côte belge. J'ai ensuite acquis trois ans
d'expérience en France, dont deux à Annecy dans des restaurants renommés. À Genève, j'ai passé 7
ans, dont trois en tant que Chef Pâtissier, ce qui m'a valu un article dans le guide Gault & Millau. Passionné par la cuisine et la pâtisserie.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Un partage épicurien.
J'ai appris à cuisiner à...
Dans de nombreux restaurants gastronomiques réputé en France à Annecy et en Suisse à Genève.
Mon secret dans la cuisine est...
Privilégier la saisonnalité et le respect du produit.
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