Chef Alessio Vitalone

Chef Privé À Menton
Chef Alessio Vitalone

Mieux me connaître

je suis un chef italien la cuisine est ma passion et même pendant mon temps libre, je me consacre à ma passion de rendre mes invités heureux

Je suis en cuisine depuis l'âge de 15 ans à 22 ans j'occupais déjà les fonctions de suos chef de cuisine.ma cuisine est basée sur les traditions locales, les matières premières locales.

mes propositions sont basées sur le régime méditerranéen..

les spécialités sont les pates le risotto avec du poisson ou de la viande aussi les végétariens pâtes farcies.et tous les plats traditionnels de la cuisine méditerranéenne Italiens, Français, Espagnols, Marocains et de la péninsule balkanique..

Photo de Alessio Vitalone

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

cuisiner pour moi, c'est ma vie voir mon invité heureux à la fin du repas c'est un immense plaisir indescriptible

J'ai appris à cuisiner à...

J'ai fait une école hôtelière Quand j'étais jeune, j'ai visité de nombreux restaurants J

Mon secret dans la cuisine est...

Je ne dis pas mes secrets

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