Chef Amandine Meriot
Chef à Domicile à La Ferté-Alais
Mieux me connaître
Cheffe pâtissière finaliste du Championnat de France du Dessert. Menus sur mesure, pâtisserie, brunch, cocktail dînatoires, cuisine saine et raffinée
Passionnée par la gastronomie depuis toujours, j’ai plus de 10 ans d’expérience entre hôtels 5 étoiles et restaurants gastronomiques. Finaliste du Championnat de France du Dessert, je mets aujourd’hui mon savoir-faire au service de deux restaurants spécialisés dans une cuisine saine, bio et de saison.
En tant que cheffe privée, je crée des menus alliant créativité, produits de qualité et élégance. Que ce soit pour un dîner intimiste, un brunch, un cocktail dînatoire ou un événement particulier, mon objectif est de vous offrir une expérience gourmande, raffinée et conviviale, directement chez vous.
Je propose une cuisine saine, riche en fibres et naturellement pauvre en sucre, où la gourmandise reste au cœur de chaque assiette.

En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pour moi, cuisiner, c’est allier créativité, saisonnalité et gourmandise, tout en proposant une cuisine saine, riche en fibres et désucrée
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai appris auprès de chefs passionnés : en restaurant gastronomique 2 étoiles avec Vincent Crépel, au Marriott Champs-Élysées et chez Bioteafull.
Mon secret dans la cuisine est...
Mon secret est de prouver qu’une cuisine saine peut être profondément gourmande, en faisant plaisir tout en respectant le corps.
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