Chef Audrey Adellon

(english below)

Je suis cheffe indépendante et designer culinaire, passionnée par la création d’expériences gustatives.

Mon approche mêle esthétique et émotion, avec une attention particulière portée à la saisonnalité des produits.

Chaque mets que je conçois est pensé comme une expérience où les saveurs dialoguent avec les couleurs et les textures.

Formée à la cuisine et au design, j'interviens aussi bien pour des repas intimistes que pour des événements plus artistiques ou immersifs.

Mon objectif : susciter l’étonnement, amuser, intriguer, sans jamais sacrifier le goût. Je vous propose plusieurs bouchées sous forme d'apéritif dinatoire coloré et de saison !

Curieuse, attentive et à l’écoute, je m’adapte à vos envies pour créer un moment sur mesure et chaleureux.

Au plaisir de vous faire découvrir ma cuisine.

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(english)

I'm a freelance chef and culinary designer, passionate about creating taste experiences.

My approach blends aesthetics and emotion, with particular attention paid to the seasonality of products.

Each meal I design is conceived as an experience where flavors interact with colors and textures.

Trained in both cuisine and design, I work on intimate meals as well as more artistic or immersive events.

My aim: amaze, amuse and intrigue, without ever sacrificing taste.

Curious, attentive and a good listener, I adapt to your desires to create a warm, made-to-measure moment.

I look forward to introducing you to my cuisine.