Chef Barbara Campion

Forte de quinze ans d’expérience dans l’univers gastronomique, Barbara a débuté son parcours dans de prestigieuses maisons étoilées telles que la Chèvre d’Or, la Cabro d’Or, Les Barmes de l’Ours ou encore La réserve de Beaulieu-sur-mer.

Animée par une passion profonde et un sens de l’exigence, pour Barbara, la cuisine est une vocation autant qu’un art, alliant créativité, rigueur et sens du détail.

Sa maîtrise de l’anglais lui permet d’évoluer auprès d’une clientèle internationale et d’insuffler à sa cuisine une ouverture sur le monde, mêlant excellence, élégance et passion.