Chef Béranger Seuris
Chef à Domicile à Annecy
Mieux me connaître
Cuisine moderne et technique, inspirée des saveurs françaises, italiennes, méditerranéennes et asiatiques, pour une expérience gastronomique unique.
Chef privé, traiteur et consultant, je propose une cuisine moderne et technique inspirée des saveurs du monde. Fort de mon expérience en restaurants étoilés, j’accompagne une clientèle locale allant jusqu'au familles UHNW en France et à l’international, en créant des expériences gastronomiques sur mesure, alliant créativité, exigence et raffinement.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Un moyen d’expression, de partage, une recherche constante d’équilibre entre technique, créativité et émotions, au service d’expériences mémorables
J'ai appris à cuisiner à...
au sein de maisons exigeantes et de restaurants étoilés, en développant rigueur, technique et sens du détail. Finissant chef en restaurant 2&3 étoiles
Mon secret dans la cuisine est...
l’équilibre parfait entre technique, saisonnalité et goût, pour sublimer chaque produit avec justesse.
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