Chef Cedric Szajnerman

Chef à Domicile à Excenevex
Chef Cedric Szajnerman

Mieux me connaître

Chef exécutif passionné depuis 20 ans , j’adore m’exprimer au travers de la cuisine moderne comme la cuisine d’excellence française

J’ai travaillé pendant 10 ans dans les palaces et restaurants étoilés , les dix années suivantes je les ai passé à lancer de nouveaux restaurants pour les grands groupes hôteliers

Aujourd’hui je veux créer encore plus d’émotions dans des prestations ultra personnalisées et haut de gamme. J’ai également une forte expériences en équipes sportives avec prêt de 30 prestations pour des équipes de foot (equipe de France et espoirs, argentine, Ukraine, Colombie Irak Japon nouvelle Zélande , PSG handball et rugby ou handball)

Photo de Cedric Szajnerman

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

Un moyen de m’exprimer, c’est viscéral

J'ai appris à cuisiner à...

Aux côtés de chefs étoilés et meilleurs ouvriers de France

Mon secret dans la cuisine est...

Exprimer avec simplicité toute la complexité de mes recettes au travers de saveurs inattendues

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