Chef Christophe Maslin
Chef à Domicile à Saint-Jean-d'Avelanne
Je suis chef de cuisine depuis plus de vingt ans j’ai un CAP BEP j’ai travaillé dans des restaurants étoilés, dans des palaces et dans des hôtels 4 et 5 étoiles
J’ai plus de 45 ans de métier ma cuisine est basée sur la gastronomie française avec des remises au goût du jour cuisson basse température cuisson sous vide etc
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pour la cuisine c’est avant une passion et surtout partager mon savoir-faire avec mes proches et les clients leurs faire découvrir de nouvelles saveur
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai fait plusieurs belles maisons qui m’ont permis d’acquérir certaines compétences , un savoir faire et un savoir être et des techniques
Mon secret dans la cuisine est...
Ma cuisine est une cuisine basée sur des produits frais et de saisons
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