Chef Claude Aoun
Chef à Domicile à Nice
Mieux me connaître
La cuisine est un art de vivre, et c'est aussi ma passion depuis ma plus tendre enfance.
Chef de cuisine passionné , possédant plus de 20 années d'expérience dans
la cuisine française et libanaise soignées, parfaite maitrise dans la fabrication des mets que se soit français ou libanais, faisant preuve de créativité et d’initiative, démontrant une bonne capacité à s’adapter dans les milieux professionnels et privés.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Savoir vivre c'est savoir manger, pour moi, il n'ya rien de plus valorisant, de plus gratifiant qu'un client satisfait,
J'ai appris à cuisiner à...
20 années d'experience dans les cuisines les plus authentiques en France et au Liban et bien sûr un CAP/BEP cuisine à Chambéry.
Mon secret dans la cuisine est...
La fraîcheur, la connaissance des produits, le respect des saisons mais aussi et surtout le respect des règles d'hygienes strictes est primordiale.
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