Chef Eleonora Ianno
Chef Personnel À Saint-Péray
Je suis une cheffe professionnel avec 15 ans d’expérience. J'ai eu de nombreuses expériences dans des hôtels 5 étoiles autour de l’Italie et la France et une expérience comme représentant de ma région d’origine italienne au Brasil.
Dernièrement j’ai travaille comme première cheffe de partie chez le Bistrot de Anne Sophie Pic et j’étais sous-chef dans un restaurant sur la guide Michelin.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Une très forte passion. Cuisinier c’est de la musique pour les papilles.
J'ai appris à cuisiner à...
En Italie avec l’école Hôtellerie et pendent mes expérience autour de la France et l’Italie.
Mon secret dans la cuisine est...
La simplicité, c’est la qualités des ingrédients qui est très importante pour moi.
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