Chef Emma Jeannot
Chef à Domicile à Bourges
Mieux me connaître
Passionnée de cuisine, j’aime partager mon savoir, la cuisine fleurie et gourmande est ma signature.
J’ai été diplômée d’un bac pro cuisine à Lyon, et y ai travaillé plusieurs années. Je suis maintenant sur Bourges et j’ai travaillé chez « La Gargouille ». J’aime travailler des produits de saison, et aimes les recettes avec les fleurs comestibles ce qui égaye mes assiettes. Je suis tout de même ouverte à toute demande pour satisfaire les clients et me challenger, je m’adapte très bien à mon environnement sur le plan matériel, comme on dit : « il n’y a pas de mauvais matériel, que des mauvais cuisiniers »
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pour moi, cuisiner c’est faire vivre une expérience unique aux gens, leur apporter de la joie et du réconfort dans leur assiettes.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai appris à cuisiner au lycée hôtelier François Rabelais à Dardilly à Lyon, et dans de nombreux restaurants là bas. Puis à Bourges à «La Gargouille.
Mon secret dans la cuisine est...
M’adapter à ce que j’ai sous le nez (même pas grand chose) pour créer des recettes délicieuses
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