Chef Florent Risser

Chef Privé À Publier

Chef Florent Risser

Mieux me connaître

Cooking is sharing. Sharing is caring.

Je suis un chef avec 20 ans d'expérience, j'ai appris le métier dans des restaurants étoilés tel que Le Crocodile à Strasbourg, le Flocon de Sel à Megève. Je vis une vraie passion à travers la cuisine, je m'intéresse régulièrement à apprendre de nouvelles recettes des cuisines du monde. J'ai beaucoup de connaissances en cuisine végétarienne. Je parle couramment le français, l'anglais et l'espagnol. J'ai des bases en allemand.

Photo de Florent Risser

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

Partager mon savoir faire pour faire passer des moments inoubliables et défendre l'art culinaire des chefs

J'ai appris à cuisiner à...

Avec amour et respect des produits

Mon modèle dans la cuisine est...

Ma mère, qui m'a transmis la passion de cuisiner pour faire plaisir et se faire plaisir tous les jours.

Mon secret dans la cuisine est...

De rester simple et faire découvrir de nouvelles saveurs

Mes menus

Mon calendrier

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Avis sur Florent

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