Photo de Florent Risser

Chef Florent Risser

Chef Privé À Publier

4,6/ 5
Réserver
Chef Florent Risser

Mieux me connaître

Cooking is sharing. Sharing is caring.

Je suis un chef avec 20 ans d'expérience, j'ai appris le métier dans des restaurants étoilés tel que Le Crocodile à Strasbourg, le Flocon de Sel à Megève. Je vis une vraie passion à travers la cuisine, je m'intéresse régulièrement à apprendre de nouvelles recettes des cuisines du monde. J'ai beaucoup de connaissances en cuisine végétarienne. Je parle couramment le français, l'anglais et l'espagnol. J'ai des bases en allemand.

Mes services

En tant que Chef professionnel, j'offre les services suivants

Chef à domicile

Je peux créer un menu adapté à vos préférences à savourer directement chez vous à Publier. Dites-moi ce que vous cherchez !

Cours de cuisine à domicile

Sélectionnez l'option de cours de cuisine à Publier et je créerai un cours fait sur-mesure pour vous.

Conseils culinaires

Engagez-moi en tant que consultant gastronomique à Publier, pour vous aider dans votre restaurant.

Avis sur Florent

4,6/ 5

We had Chief Florent for a party of 20. Here he came with a bonus : Lucas, his second. the service was swift , precise and nonetheless “smily” that we all participant appreciated. All was tasty and served at the precise temperature, and the birthday cake couldn’t be fresher… Do not hesitate , the experience is incredible. Just enjoy the moment!!!!

Mrs Bernath - Nov 03 2022

4/ 5

This was the first time we engaged a chef at home. We did not regret it. We had a lovely dinner, good quality, top presentation and a chef who took care of everything. Thank you Florent for making this a very special event for us.

Fabian Rupprecht - Sep 05 2022

4,7/ 5

Chef Florent has been great during all evening with friends, explaining dishes and serving us like in a restaurant. Very discreet overall he made us enjoying our diner. Menu was reviewed together, he was very flexible. All courses very well appreciated and ingredients were of superb quality. Would recommend Chef Florent for any dinner at home.

Harold Humbert - Sep 05 2022

4/ 5

We definitely recommend Chef Florent ! What an amazing dinner ! All the products he chose were unbelievably fresh (he even served us the eggs from his own farm!) and the presentation was exquisite. He managed to prepare a quick aperitif dish with what I had in the fridge even if it was not planned. You can tell he comes from Michelin star restaurant in the way he works and behave. On top of being an excellent cook, Chef Florent is ponctual, discreet, clean and very nice to talk to. Superb experience, would definitely recommend!

Maliko Müller (Fargeas) - Aug 12 2022

5/ 5

Réserver votre expérience avec Florent

Précisez le détail de vos demandes et nos Chefs vous enverront un menu personnalisé.