Chef Greg Doucey
Chef à Domicile à Frontignan
Mieux me connaître
Une cuisine lisible et locale
Issue d'une reconversion professionnelle à l'âge de 25 ans, j'ai franchis les étapes au fur et à mesure pour me perfectionner dans des restaurants gastronomiques. J'ai depuis 2017 passé le cap pour devenir chef propriétaire du restaurant In-Fine à Frontignan.
Restaurant récompensé par un bib gourmand et de deux toques au Gault et Millau.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Le partage, La transmission, des bons moments de la vie
J'ai appris à cuisiner à...
Cursus assez hétéroclite, commençant par une brasserie de bord de mer pour assimiler du volume puis basculant sur des restaurants gastronomiques.
Mon secret dans la cuisine est...
C'est une secret ...
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